Asche auf deinen Teller!
Du machst eine Ausbildung? Koch ein Rezept aus Heikos Buch „Asche, Glut & Feuer“ nach, richte es auf deine Art an und zeig es uns im Magazin.


Du machst eine Ausbildung? Koch ein Rezept aus Heikos Buch „Asche, Glut & Feuer“ nach, richte es auf deine Art an und zeig es uns im Magazin.

Extended Summer Breeze von Heiko Antoniewicz: eiskalte Wassermelone, Bird Eye Chili, MV Bottled und Tomatenserum Umami. Mixen, ins Glas, genießen.

Heiko Antoniewicz und Jürgen Dollase über Kreativität in der Küche: Handwerk, Wissen und der Weg zu kreativer Unabhängigkeit. Ab 6. November 2026.

Du machst eine Ausbildung und hast eine Idee? Richte dein Rezept auf dem Teller „Donna“ an, lade Foto, Rezept und Text hoch, und wir zeigen es im Magazin.
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