Asche auf deinen Teller!

Asche auf deinen Teller!

Asche auf deinen Teller!Heiko Antoniewicz
Veröffentlicht am: 03/10/2026

Du machst eine Ausbildung? Koch ein Rezept aus Heikos Buch „Asche, Glut & Feuer“ nach, richte es auf deine Art an und zeig es uns im Magazin.

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Wissen wird mehr, wenn man es teilt

Wissen wird mehr, wenn man es teilt

Wissen wird mehr, wenn man es teiltHeiko Antoniewicz
Veröffentlicht am: 27/09/2026

Heiko Antoniewicz bei Kirsch Royal: warum Wissen mehr wird, wenn man es teilt, was an der Kochausbildung nicht passt und was ein Hering damit zu tun hat.

Heiko Antoniewicz PodcastKirsch RoyalMaja KirschKochausbildungHering in der BoxWissen teilen Gastronomie
Zeig‘ dich!

Zeig‘ dich!

Zeig‘ dich!Heiko Antoniewicz
Veröffentlicht am: 23/09/2026

Du machst eine Ausbildung und hast eine Idee? Richte dein Rezept auf dem Teller „Donna“ an, lade Foto, Rezept und Text hoch, und wir zeigen es im Magazin.

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