Premiere für den Euro-Toques Genuss-Kulturpreis

Im Königssaal des Heidelberger Schlosses hat Euro-Toques am 19. September 2026 im Rahmen seines 40-jährigen Jubiläums erstmals den neu geschaffenen Genuss-Kulturpreis verliehen. Mit der Auszeichnung würdigt die Vereinigung Persönlichkeiten, die die Genuss-, Gastronomie- und Esskultur nachhaltig prägen. Zugleich schafft Euro-Toques damit eine Auszeichnung, die künftig jährlich vergeben werden soll.

Geehrt wurden Persönlichkeiten entlang der gesamten gastronomischen Wertschöpfungskette: Spitzenköche, Sommeliers, Autoren, Produzenten und Ausbilder, deren Wirken über das eigene Fachgebiet hinausreicht:

Die Preisträgerinnen und Preisträger 2026

Sarah Wiener wurde in der Kategorie Kulinarische Nachwuchsförderung ausgezeichnet. Gewürdigt wurden ihr Engagement in der Ernährungsbildung von Kindern sowie ihr Beitrag zur kulinarischen Verständigung über kulturelle Grenzen hinweg.

Ralf Frenzel erhielt den Preis in der Kategorie Flüssiger Genuss. Gewürdigt wurden seine Pionierarbeit in der internationalen Weinkultur und seine Fähigkeit, Genusswissen verständlich und inspirierend zu vermitteln.

Christine Lautenschläger wurde in der Kategorie Regionale Gastronomie & Nachhaltigkeit geehrt. Ausgezeichnet wurden ihre Verbindung von regionaler Gastronomie, nachhaltigem Handeln und authentischer Genusskultur.

Heiko Antoniewicz wurde in der Kategorie Innovative Kochkunst & Culinary Art ausgezeichnet – für seinen Pioniergeist und seine Impulse für die moderne Culinary Art sowie seine Innovationskraft in der Kochkunst.

Auftakt für eine langfristige Initiative

Mit dem Genuss-Kulturpreis setzt Euro-Toques zentrale Werte fort, für die die Vereinigung seit vier Jahrzehnten steht: handwerkliche Qualität, einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln, kulinarische Bildung und die Förderung einer vielfältigen Ess- und Genusskultur. Die Premiere im Jubiläumsjahr markiert zugleich den Auftakt einer langfristig angelegten Initiative. Die Auszeichnung soll sich als fester Bestandteil der Aktivitäten von Euro-Toques etablieren und künftig jährlich verliehen werden.

Gleichzeitig richtet die Vereinigung den Blick nach vorn. Mit einer weiterentwickelten Markenpräsenz, geschärfter Kommunikation und neuen Formaten will sich Euro-Toques künftig noch stärker in den öffentlichen Dialog über Genusskultur, Kulinarik und gastronomisches Handwerk einbringen. Der Genuss-Kulturpreis ist dabei eines der ersten sichtbaren Zeichen dieser Weiterentwicklung.

Über Euro-Toques

Euro-Toques wurde 1986 von führenden europäischen Köchen ins Leben gerufen und engagiert sich seitdem für die Förderung handwerklicher Qualität, die Bewahrung kulinarischer Traditionen, einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und die Zukunft der europäischen Esskultur.

Weitere Informationen: www.eurotoques-deutschland.de

Text: GW Verlag – www.gwverlag.de