Die entkernten schwarzen Oliven werden mit braunem Zucker aus Mauritius vermischt und erhalten dadurch ihren besonderen Charakter.

In einem schonenden Verfahren wird den Oliven die Feuchtigkeit entzogen. Der leicht nussige, salzige, auch an Süßholz erinnernde Geschmack ist das neue „must have“ in jeder Küche.

Als Gewürz, Marinade, Kruste oder einfach zum Snacken.

Füllmenge: 100 g