ZAPPENDUSTER

12,50

Rindergulasch

Aus der Hüfte. Das Fleisch wird mariniert (geheimes Rezept!) und über Nacht ins Kühlhaus gebracht. Licht aus, zappenduster. Am nächsten Tag darf es lange schmoren. Mit Wohlfühl-Gewürzen und einem Hauch Zitrone passt es zu italienischen Bandnudeln oder norddeutschen Kartoffeln. Verwegen mit böhmischen Hefeklößen.

 

Füllmenge

370 g

Lagerungshinweis

Kühl lagern bei +3°C bis +7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Zutaten

Zutaten: Rindfleisch, Kalbsfond (Trinkwasser, Geröstete Kalbsknochen, Gemüse (Zwiebeln, Karotte), Tomatenmark, Knoblauch, Lorbeerblätter, Schwarzer Pfeffer, Hühnerfond (Trinkwasser, Geröstete Hühnerknochen, Geröstetes Hühnerfleisch, Gemüse (Zwiebeln, Karotten), Knoblauch, Lorbeerblätter, Gemüsebruniose (Lauch, Sellerie, Karotte), Rotwein, Balsam Essig (Weinessig, Eingekochter Traubenmost, Konzentrierter Traubenmost), Rote Paprika, Tomatenkonzentrat Pusch Antoniewicz, Olivenöl, Ketjap Manis (Melasse, Wasser, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz, Karamell, Konservierungsmittel (E211), Salz, Lebensmittelsäure (Milchsäure E270), Aroma)), Kreuzkümmelöl, Limettenöl, Paprikapulver, Rinder Bouillon (62% Konzentrierte Rinderbouillon (Trinkwasser, Rindfleischextrakt), Speisesalz, Aroma, Hefeextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat, Geliermittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl) Zitronenabrieb.

 

Allergene

Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Ei, Milch, Soja, Sellerie und Sulfite enthalten.

 

Nährwerte je 100 g
Energie / Brennwert: 498 kJ / 119 kcal
Fett: 8,0 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
-davon Zucker: 2,6 g
Eiweiß: 8,4 g
Salz: 0,6 g

 

 

 

 

 

Kategorie:

Beschreibung

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