Belugalinsenragout
Der Kaviar unter den Linsen. Fein-nussig im Geschmack mit einem Anklang von Maronen. Behutsam gegart, sachte gewürzt, gefühlvoll abgeschmeckt. Cocooning ergänzt Walverwandschaften zu einem Genuss, der an das ewige Lächeln ebenjener Wale erinnert.
Füllmenge
370 g
Lagerungshinweis
Kühl lagern bei +3°C bis +7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Zutaten
Trinkwasser, Belugalinsen, Gemüsewürfel (Sellerie, Lauchzwiebel, Karotte) Grüne Curry Paste (Wasser, Gewürze (6 % Chilis, Ingwer, Zitronengras, 3 % Laos,2 %% Kurkuma, Koriander, 1 % Kreuzkümmel, Kardamom, Pfeffer), Kokosmilchpulver (Kokosmilch, Maltodextrin, Milcheiweiss), Gemüse (4 % Knoblauch, Zwiebel), Kräuter (Korianderblatt, Krachai, Limonenblatt), Sonnenblumenöl, Kemirinuss, Fischsauce (Wasser, Sardelle, Salz, Zucker), Gula Djawa (Palmzucker, Wasser, Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Weizen, Farbstoff: Class 3 Caramel, Säuerungsmittel: Milchsäure, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Salz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Garnelenpulver (Maismehl, Salz, Garnelen), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat) Olivenöl, Sojasosse (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz) Salz, Ducca Gewürzmischung (Sesamsaat weiss, Kichererbsen, Korianderkörner, Kreuzkümmel, Pfeffer Schwarz, Thymian, Minze), Gemüsebrühe Gekörnt Bio (Meersalz, Gemüse 18,5% (Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Lauch), Rohrzucker, Maltodextrin, Palmöl (ungehärtet), Natürliches Aroma, Gewürze (Curcuma, Pfeffer), Petersilie) , Kaffir Limettenblätter
Allergene
Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Ei, Milch, Soja, Sellerie und Sulfite enthalten.
| Nährwerte |
je 100 g |
| Energie / Brennwert: |
1464 kJ / 350 kcal |
| Fett: |
4,56 g |
| -davon ungesättigte Fettsäuren: |
0,3 g |
| Kohlenhydrate: |
19,91 g |
| -davon Zucker: |
1,03 g |
| Eiweiß: |
323,67 g |
| Salz: |
1,56 g |
| Ballaststoffe: |
13,6 g |
