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Umamisalz

24,00 €

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Unser Beef Umami 100% Rindfleischextrakt auf Salzbasis granuliert. Zur gezielten Verwendung für alles was noch mehr Geschmack braucht.

Der Alleskönner, ob in Quark oder Joghurt, für Kartoffeln, Gemüse, Fleisch, Fisch, einfach wie Salz verwenden. Der Umami Geschmack ist unbeschreiblich. Es ist bestens zum Abschmecken, Abrunden, Marinieren und finishen geeignet.

Tipps:

Gebratenes Fleisch bekommt mit Umamisalz im Handumdrehen Röstaromen

Pommes, schmecken mit Umamisalz fast wie ein kleines Steak

Geröstetes Brot mit Butter und Umamisalz

Füllmenge: 140 g

 

Lagerungshinweis

Trocken lagern.

 

Zutaten

Jodiertes Speisesalz, Rindfleischextrakt, Sonnenblumenöl (ungehärtet).

 

Allergene

Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Ei, Milch, Soja, Sellerie und Sulfite enthalten.

 

 

Nährwerte je 100 g
Energie / Brennwert: 613 kJ / 146 kcal
Fett: 5,3 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 0 g
-davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 56 g
Kategorie:

Beschreibung

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